Monday, December 31, 2012

Toys Baru n Bingka Labu...


As-Salam... kiter ade Toys baru .... pemanggang ikan ajaib keluaran syarikat Menang...mmg byk benda alah ni di pasaran, mcm2 jenama, tp sy hanye minat pd cap IKAN dari Menang Glassware shj! pasal aper? dialah yg ori, yg lain suma meniru dia jeeeeee....berharga RM129. sekali amik 4! utk beri pd mak, mertua, hadiah kawan kawin dan utk umah aku sendiri!.. gadget dapo aku mmg minat, gadget2 teknologi, mcm henpon ke hape ke, kiter pakai yg mano hado jelah...jnji buleh call, sms udah...



memulakan projek! bancuhan bahan2 dimasukkan ke dalam pemanggan ini...mcm2 boleh tau, jgn inagt leh panngang ikan jek..buat kek boleh, bingka boleh, steam boleh, mcm2 r...


aku buat Bingka Labu...yeaaahhhhh, dh masak dh..guna api perlahan, kira2 sejam... boleh dipusing2, xpusing pun xpe...dia masak menyeluruh....bonda aku kat kg pun suka gadget ini..dia puji, katenyer cepat masak! dan xperlu menunggu lamo, kalau bakar ikan lah..


hot from the oven..eh oven, grill lah! 





nih bwk p ofis dan simpan dlm peti aias..esok boleh makan lagik! adat org duduk berdua, mane nk abis sekali harung... ok, tempek resipi erk..aku amik dari blog mat gebu

mat gebu buat taruk bijan kat atas, aku funyer versi xdek bijan! huhu...yg mano hado jelah!...


BAHAN-BAHANNYA :-)
450 gram labu manis, kukus hingga lembut dan lecek hingga hancur
500 ml santan
5 biji telur gred B
200 gram tepung gandum
180 gram gula halus
1 camca teh esen vanilla (mat guna "butter vanilla" flavour)
1/2 camca teh garam
Bijan secukupnya

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Panaskan oven pada suhu 200C, lenser tin berukuran 9 inci x 9 inci x 3 inci dengan mentega, alas dengan aluminium foil, bila lebih sedikit supaya senang dikeluarkan nanti. Ketepikan.
  2. Dalam satu bekas, satukan semua bahan di atas kecuali labu lecek, bijan dan esen vanilla, kacau rata dengan whisk hingga gula hancur, tapi adunan tadi. Masukkan labu lecek dan esen vanilla, kacau rata.
  3. Tuang dalam tin tadi dan taburkan bijan rata. Bakar selama 45 - 50 minit hingga permukaan kelihatan sedikit berkerak. Bila masak, keluarkan dari oven dan biar sekejap, kemudian boleh tarik keluar dari tin. Sejukkan sebelum dipotong...
CATATAN MAT GEBU :- Lepas bakar tadi, mat grill kan dalam 3 minit macam tu bagi permukaan dia berkeraakkk 

Thursday, December 27, 2012

Cuti2 Umi, Haziq, Husna, Hafiy dan Hasif bersama cik ra dan ayah die...

As-Salam..lame giler aku xupdated blog, permintaan dari kwn2 suh hadpet..nk sedap lagi permintaan dari peminat2..cewahhhh.... nk cerita, sabtu - selasa semalam kami menerima kunjungan tetamu yg tidak asing lagi anak2 buah ku, dtg bersama K.Jah (ahkak ku) yg di gelar 'ummi' oleh her childs... so aku pun planninglah nk bwk dorang jenjalan, intai2 Gold Coast Morib, mcm berkenaan..tp bile call, berdentum mahal giler cuti2 sek ni....mau sengkek! dan yg menarik, suma bilik full ! last2 sekali aku dan Mr. F decide bwk p PD jelah! lagipun kat PD byk hotel2 dan apartment2...sekali aku call, suma hotel nk penuh! giler weiiii!!!!!! suma tempat dh penuh! brape puluh hotel aku call area PD, letih wessss... last2 aku call Corus Paradise tempat i olls honeymoon dulu, pun penuh, tp dia kasi no. nyonya punye apartment, sebelah Corus...aku tau lah tempat tu, tu aku berani booked...ekekeke...pd AHAD, 23/12/2013

Nyonya tu lak baik giler ! mula2 dia caj RM200.00 utk apartment 2 bilik, aku ok lah, setuju, sebab dh kira murah lah tu cuti2 sek ni...pastu dia tanyer aku, u blape olang? aku jwb, 3 dewasa, 4 kanak2...dia jawab..."oooo xramai..i kasi RM180.00 jek lah!" fuyyooooo, bagus giler..... nih aku sertakan No.Henpon auntie tu utk korang book  eh - 0192503096  (aku xhingat nama dia, lupe)

aku suh K.jah sampai KL sabtu petang, sebab spnjang hari sabtu tu kami adalah bz, dgn supermarket, pegi pasar, pegi amik tupperware, hantar tupperware, pos hanger, p umah mertua la dan mcm2 lagik lah..aku xmo buat semua tu tika tetamu ade kt umah, mau aku was-was dan rase bersalah kannn....ekekeke..kira2 8.00 mlm baru dorang sampai kat Putra dgn menaiki bas..kami p jemput dorang. mlm tuh aku jamu Bihun Goreng je, memandangkan seharian kami xlekat kat umah, dapo xberasap..hehe

pagi ahad tuh, aku goreng Keau Teow lak...hehe..itu jek lah menu aku... tp puas sebab tetamu mkn bertambah..dan sepanjang pg ahad tuh aku adalah bz myiapkan bekalan2 yg hendak dibawa sepanjang pcutian itu...pas goreng ketow, mula aku bersilat ..ahahahhaaa..aku dh planning dgn Mr. F siap2 nk bwk bekal hape..kena mintak izin dia dulu, kot dia xmo aku bwk bekal..alhamdulillah beliau xpenah nk tolakan masakan isterinya, mmg dia spesis xmkn luar punyer olang.


buat kari Ayam sepiyuk, ikan masak kicap dan telo goreng mata berkicap...ceritanya, kari ayam sebekas + telo mata utk lunch... kari ayam sebekas lagik + ikan kicap utk dinner....hehe..aku buat seringkas yg boleh.. asal ketat di perut jer, xmau mereka semua lapar, disampaing dpt berjimat kannnnn... aku kira kalo lunch/dinner dlm seratus dpt save tau kalo kite xmkn luar...

disamping tuh, ade jugak lauk sampingan iaitu ikan kering (haha) dan serunding daging k.jah bwk dari kg... 


nih hasil packaging aku... selain dari makanan, haku hangkut hugak sebotol 1L air sirap, 2 botol air teh o, dan sebekas air masak (dlm bekas kuning hitam tu)... haha, senang plan siap2, xyh susah2 benti stesen minyak beli air lagikk.... budak2 pun dpt mkn dgn puasnya! 2 bekas lagik yg berisi ikan kering dan serunding daging, lufer nk snap koleksi bekas ku...hahaha..sedikit poyo di sini... utk nasik, aku bwk rice cooker aku yg kecik tu...cukup utk 4 pot, sekali hadap kami...

kira2 jam 12pm, kami semua pun bertolak, tp sempat lagik si  4beradik tuh p turun mandi kolam kul 11am...lahai, dh nama budak2, ikutkan jelah , kesian lak dtg dari jauh kalo xmerasa kolam mandi cik ra..hehehe..aku xsempat turun lah sebab sibuk masak, Mr. F dan k.jah jek turun melayan dorang.

dlm 1.30pm, kami sampai PD, dlm kete berborak sakan lah..


inilah tempat yg dituju...tgh2 adalah hotel Corus Paradise..kiri kanannya adalah aparment hak milik persendirian...


aparment yg kami sewa di hujung sekali...bez giler aparment terapung,...ekeke


after cek-in... selesa betol aparment nih...dan cantik...dan bersih...dlm beg Monavie tu berisi props2 mknn aku....haha..ekceli 2 beg tau...1 lagik beg Sogo, gedabak punyer besar..



dlm fon , siap2 aku tanyer ade peti ais x? dia jwb, adeeee.... ermmm, sejak itu mulalah menjadik hajat aku nk bwk bekal...hahahha..utk lauk mlm, simpan dlm peti aias dulu yer...kalo peti ais xde, xjadik lah bwk bekal...rupernya, tahan basi ape bekas Tupperware tu, sebab ia xterkena udara...mmg kedap betol lah..cerek air xpayah! haku dh bwk air masak siap2...uihhhh, eksennnn



nih bilik kami, 1 queen dan 1single..tp yg single di hujung tuh jadik tempat letak baju2 kami je..hehe


nih bilik budak2 tuh masterbedroom..ade 1 king, 1 single...mmg aku sengaja suh dorang tido kt bilik nih, sebab dorang ramai..leh baring 4org seharung ats King tu



bez giler, bilik dorang nih jenis 'sea view'... aku pun tumpang ber sea-view di sini...ekekeeke..lepak atas katil haziq.



hafiy xabes2 main tarik-tolak pintu jepun tu...darat..hehe



dik Asif yg tersangat bagus sepanjang pcutian ini..mmg aku bg markah A+ kat dik Asif..kalah abang2 dan kakaknya...


lepas je tuan umah tu balik dan selesai meneroka aparment nih, kami pun bantai melantak..mmg lapar gilosssss.... 2.30pm melantak...dh siap mkn , baru tingat nk snap pic...k.jah biaselah jadik org plg last abis mkn...ehehehe...

nih lah untung bwk bekal, boleh terus mkn..kalo g kedai, nk kena kuar lagik, tunggu oder lagi...ermmm, agak leceh disitu..aku mmg suka berbekal2 ni...



haaa...nih pun aku hangkut dari umah....pencuci pinggan dari Cosway. bkn ape aku berusaha bwk ni, sebab fhm2 lah gadget2 mknn aku sumanya dari Tupperware Brands, so i olls xmo lah kalu xdicuci segera, akan meninggalkan belak2 kekuningan minyak dan mbuatkan gadget i olls xcun lagik..so, i olls harus segera mencuci gadget2 kesayangan i olls itu....hehe, sabo jeklah Mr. F dgn bini dia ni..menggeleng kepala dia baca ni haaa...



lepas episod mkn dan mencuci, aku amik angin kat tepi laut, bersantai atas kerusi malas itu..fuhhh, nyaman..time nih Mr. F merehatkan diri yg keletihan di dalam bilik yang berecon...


betul2 bwh laut...terapung u... 


sudut kanan


sudut kiri



pastu jam 3.30, segera i p turun bwh , amik Takoyaki dari member blogger yg aku tempah siap2 dari dia sebelum mai PD lagik...sekali mkn, sedap tuuuuuu, xcukup, esok oder lagik...

pas solat asar, we olls kuar meronda2...


jalan2 kat Corus Paradisem tgk taman burung mini..taman lah sgttttt.... dik Asif yg good boy...




peh tu g Pantai teluk Kemang.. time to lepaking...punyer lah ramai ummat Muhammad...


mcm2 ade jual kat sane...pic je xsnap...dan g shoping kat pekan PD..beli tutttt...tuttttt...hehe...byk murah...
sampai hotel jam 8.45pm..sampai jer, segera aku perhangat kari ayam dan ikan kicap yg dlm peti ais tuh, dan pehtu terus masak nasik..sambil2 tunggu aku myiapkan alat pengetat perut itu, mereka kanak2 menonton tv bertemankan Mr. F..tgk cite hantu pocong! 


haha, tgklah muka dik Asif yg ketakutan melihat 'hantu pocong', pdhl aku xtakut langsung, siap gelak lagik...tp, dia mmg takut giler...makin lama, makin mengengsot kat Ayah Die, last2 melekat kat ayah di, dgn muka yg ke'cuak' kan....haha...klakar gilo dik Asif. we olls melantak jam 9.30pm...dan pehtu beransur2 masuk tido jam 1100pm.



breakfast we olls amik kat hotel corus bersebelahan aparment kami...k.Jah belanja...tocei2, mmg aku yg nk brk1st kat hotel nih, sekali K.Jah yg belanja terus...


pas mkn, budak2 nih redi to mandi kolam....beli spek google kat pantai teluk kemang


hasif jek xdek spek google...hehe


time to terjuuuuunnnnnn


tgk, dh terjun dah...




umi terpaksa turun sebab asif xde sape nk guide...kesian dorang bwk pelampung, tp bocoooorrrrr...so, pandai2lah berenang sendiri erk..time dorang mandi nih, kami berdua p lepaking kt lobby hotel, amik angin...


kira2 jam 1100pm, aku panggil dorang suma naik, sebab nk cek out kul 12, sempat aku p amik lagi order durian crepe dan Takoyaki lagik....balik hotel , belasah itu dc dan tako....kul 12.30, kami beredar ke KL....

tp singgah UPM dulu, sebab K,Jah nk tgk U dia dulu....singgah solat kat masjid UPM, jamak takdim...


seterusnya, jam 4p, kami sampai Kajang utk Sate Kajang time....hehe...xfeel lah sgt mkn sate di siang hari, kalo mkn di malam hari, baru feel....



di perkarangan stadium Kajang... hepi giler kalo jumpa menan..


mlm itu aku xmasak, perut msih kenyang, dan mkn ape yg ade je...

pagi selasa tu, aku buat nasik goreng dan goreng kepok lekor yg k.Jah bwk dari kg je...disamping pas tu aku buat ikan singgang utk mkn petang..ikan singgang kena buat lame2, baru mkn, baru 'kick'.. kul 1000am, we olls kuar g Sogo..kalini Mr. F xjoin we olls p sogo, sebab aku suh dia berehat ka umah je, sebab ptg itu byk lagi dia kene melayan kami...hehehe


bergamo dulu kat tren sg. besi, bdekatan umh ku...hehe... mmg kitorang plan nk bwk budak2 nih naik tren, asif kata 'keretapi'...


haziq selalu buat muka klo org amik gmbar... 


nih wat sogo, dorang dh kebosanan, asif je g cool...



nih time nk blk kul 4pm, pastu Mr.f jemput kami, bwk p Jusco lak, cari brg...sampai umh 6.00ptg..seharian berjalan sakan! dinner : ikan singgang, kangkung belacan dan ayam goreng rempah jek.


1000 mlm anta dorang balik naik bas kat Putra...bye2 KL, u olls dtg lagik erk tahun depan.... bye...love u olls...



Friday, December 14, 2012

Akhirnya...boleh updated blog! Sotong sos plum...


As-Salam...setelah hampir sebulan aku xdpt updated blog berkesahkan nk upload pic kene buat byrn dulu...persetankan...aku biarkan je, tgk2 leh pulak upload...ok lak...hehe..ini yg gumbira ni..


saje aku menggatal beli Sos Plum yg ini.. 


goreng dgn sotong, alangkah  nikmatnya! sour2 gitu...mcm biase, tumis dulu segala bawang maknika, masukkan sotong, bunga kubis, garam gula, dan sos plum... nk tmbh sos tiram pun leh jgk...hehe

Thursday, December 6, 2012

Pasal Xleh updated blog

As-Salam..apasalla xleh updated blog skunk? kalo tulis2 cenggini bisa la...tp kalo mau upload kartu nya gi mana? bile aku klik, kena buat pmbayaran pulak..uhuhukkk..depa nk caj USD..xkan nk ngomong2 gini tnpa poto nya... xpe, kite tunggu n lihat..ekceli dh lama dh aku peratikan perihal ini ..dh ramai member2 komplen apasal xupdated blog, ntah ini ku utarakan masalahku! xleh upload foto melainkan aku melanggan dgn byaran bulanan sekian2...byk cikadak dier...