Roti Kebab apakah ??

As-Salam...besar gajah punyer rotiiii... bkn abis aku mkn pun... huhu...juz buat telo hancur , hirisan salad

sos cili, mayonis....

and fun fries.... siaplah sarapan kami... yg simple2 ajaaaa

Salad Tauhu Telur

As-Salam..aku mmg suka taw tauhu telur ! kalo digoreng rangup lagi sedap... rangup di luar, lembut di dalam...adduuuhhhh....tauhu telur yg panjang tu korang leh potong kecil2, celupkan dlm serbuk roti dan goreng garing ! pasti terangkat...ratah gitew je sedappp...

tp nih menu aku berdiet dulu2... so aku buatlah sbg lauk... hiriskan timun dan salad segar, pancutkan mayonis... taraaaaa !!!

pancutkan jugak thousand island, kulit tauhu yg rangup dimakan bersama timun dan salad segar.... walllahhhhh

Kodok Pisang @ jeput pisang

As-Salam..dulu kan aku selalu taw beli jeput pisang di mana2 kedai, sebelum mkn, kobek dulu dgn tgn...tgk hasil dia menggebu mcm kek x... aku nk buat xreti..xgebu2 jgk...last2 baru ni ada kwn gtau letak 1sudu soda, bersamaan 2cwn tepung dan 1cwn pisang..i mean, tepung mesti lebih dari pisang...baru leh gebu!...patutlah sebelum nih aku buh tepung ckt jer, dia jd penyek, lebik..xgebu...hohohohoo... perapkan 20minit dulu, tgk adunan berlubang2 @bersarang2, means akan gebu lah itu...

nih time aku buat kat kg ... molat2... hehe...si hitam manis..

mcm kek x wei??

akhirnya berjaya!

terailah ! ... ingat, 1sudu kecil soda, pisang lenyek 1cwn, tepung 2 cwn tau..itu jer sifir dia ok...

Menu Dietttt

As-Salam..nih menu tika aku berdiet dulu ni..skrg x lagi, rase dh menten ckt...duluuu, kedebooomm 65kg! skrg 59! hehehe...

balik kerja, berhempas pulas myiapkan hidangan utk Mr. F...

nk buat terung dan kentang sambal& sotong bakar berempah..ermmm, yummy...

mula2, grill dulu sotong kasi masak ckt...

pastu grill lak kentang..hehe..suka hati jek lah.. pastu boleh buat sambal yer, then bile sambal dh masak, leh gaulkan bersama terung dan kentang ini..mudah kan...

pastu grill kan pulak sotong yg dipotong tidak pupus...buat versi berempah yer..letak garam, kunyit, sedikit cili dan rosemary dh cukup sedap... leh masukkan juga cili benggala bg berseri ckt...

taraaaa... ini pinggan aku .. mkn bersama salah cameron yer..ssedap..rangup krup krup tu...

nih lak pinggan Mr. F..harus ada nasik..beliau kan xsuka mkn kering, tu sebab ditaburi kicap..ekekee

Lamb Steak lah sgttt...

As-Salam..kambing steak time aku korbankan raya haji aritu.. buat dh lama yer... yeah, perapkan bahan2nya.. (perapannya Mr. F yg buat, kalo nk respi, leh tanya dia - aku malas nk amik tau sal secret recipe dia ni coz aku nk bersenang lenang lak..ekekekeee).. so uols bakar dlm pemanggang ajaib ok..bak kata bondaku, 'mek sgt puas hati dgn pemanggang ni, (biasa dia aku bg aper pun xdelah puji sgt mcm pemanggang ni..wah- puashati betollah tu gamaknya)

tang memerap je Mr. F terer norrr, tang buat gravy nya dia lum test lagi..so yg ini dia serrahkan pd aku... gravy aku nih senang jer, dulu aku tgk kt 1 blog tu, terus aku rtangkap respi ni jer, xubah pd yg lain dah...kat mane cilok ntah lah, coz sebelum ni aku dh share ngn uols dh kan kt ne aku amik... 

mula2, uols renehkan bawang besar, daun sup dan batang saderi dan kiub ayam , 2 cawan air dalam kuali..renehkan seektika, then tapiskan airnya ..yg bahan2 hirisan nih leh buang yer..kite ambil rasenya shj..

then, 2sudu merjerin dicairkan, masukkan tepung gandum 1 sudu, kacau2kan sehingga dia likat dan xmelekat di kuali (utk sebati)

kendian, campkkan air rebusan tu td ke dalam merjerin dan tepung gandum..gaulkan sebati, jgn bg berketul...

masukkan cendawan butang, masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap (utk warna) lada hitam (tumbuk), sedikit garam, gula...

siap utk gravy

yeaaahhhaaaa... mamam jooommm... ini je utk lunch kami

harus terai yer ! sedap ni...

Prata Gulungggg

As-Salam..menjengah ke blog suam2 kuku yer...hehe... aritu kan aku buat Prata Gulung, time aku giler berdiet duluuuuu... geram betol dgn Mr. F beli prata frozen cap Kawan 20pcs = RM16, abisnya tidak ! jenuh nk perabih kan...3 bulan dlm petiais... yg mknnya kami berdua aja..alhamdulillah, kini prata2 tersebut dh lama menjadi kumbahan kami...jenuh aku berfikir idea nk perabihkannya..

nih salah satu lah, buat prata gulung... senang ja. xsilap aku cilok dari blog mat gebu kot...nk link, malas nk link..ahahahaha... dah tentu mat gebu buat mabeles, aku buat versi sempoii jerk..

kemain posing nya... uols terapkan aja prata tersebut di atas pan, sebelum tu kacau dulu telor dlm mangkuk, pastu curahkan telur atas prata... bile bawah prata dh kekuningan, bolehlah terbalikkan utk masakkan telor itu pula...pastu angkat, time panas2 tu, lekas2lah gulung, supaya gulungan tu melekat ckt...klo uols gulung time ia dh sejuk, mmg terbukakkkkk ajalah... susah nk katup..ahahahhaa 

pinggan aku...aku makan dgn dish ini... sambal ikan, dan sayur2an..

Al-kesah Nasi Minyak

As-Salam..aku kan dh lah update blog dh jadi suam2 kuku skrg ni.. blog yg ini pun xterjaga..inikan pula lepas ni aku kena jaga 2 blog...huhu... iaitu penambahan koleksi blog aku adalah blog Tupperware..hehe... 

Mr. F yg tukang create blognya, sebab our Sifu yg suruh.. ikutkan aku malas nk berblog lg..sebab masa xde.. Mr. F lah yg bantu, tp tukang mencorat-coretnya ofkos lah aku...huwaaaaa... tp aku xhapdet pun lagi blog baru, mcm aku ckp, xde masa... bile aku dh redi nnt, aku link erk...boleh korang tgk..semestinya brgn dan kesah Tupperware aja...

ini kali kesah Nasi Minyak.. mmg udah lamo bebeno..time raya haji aritu lagik..as u know i kan raya haji thun lepas di rumah mertua dulu, turn cni..sob .. sob..sob... makanya, mlm itu aku persiapkanlah juadah utk dibawa ke rumah mertua keesokannya... kitorang mmg xtdo kt umah mertua mlm raya, sebab aku nk main masak2 kan... xbez lah masak kt umah mak, sebab dia pun bz di dapo..so adalah lebih baik aku menyepahkan dapo aku  sendiri..muahahaha

mendalcakan daging dan sayuran2

seekor ayam masak merah

siap tapau bekas biru ke umh mertua, bekas purple ke umh a.mie (abg aku, dia pun xblk beraya kg sbb anaknya exam kt skul), dan bekas putih utk umah kami..utk Mr. F menikmati di mlm hari selepas pulang beraya..haha...punyerlah malas aku nk masak byk kali, sng sekali harung jer, msk2 byk2 boleh mkn berkali2

ayam masak merah@ masak sambal .. bekas ijo utk mak, bekas pink utk a,mi, bekas kuning tgl utk umh kami

 

aku bgn kul 5 tau semata2 nk bgn tanak Nasi Minyak ni..aku masak byk.. tp piyuk nih aku snap yg aku kasi kat umh mertua aku... yg dlm piyuk besar umh aku lupe nk snap...

still pakai beras panjang..resipi nasi minyak by bonda ku..

jemput mkn...