Sagupal

As-Salam.. nih adalah feveret saya..bubur Sagupal..sagupal biasa jual kat kedai ada inti..tp aku xsuka yg ade inti, aku suka kosong gitu jek..kalo yg ada inti, aku xmkn intinya, mkn kulit (sagu) je...hehe..

so, benda yg senang, lebih baik buat sendiri, ikut selera sendiri... bahan yg cukup simple, juz taruk bawang putih, sesudu halba, garam, gula ke dalam santan... sebelum tuh, rendamkan dulu biji sagu dgn sedikit air panas..bile dia sedikit mengembang, kepal2kan... pastu campak ke dalam kuah, biarkan masak betul sagunya,...

yummy..berkrim!

Jagung Mutiara Cameron

As-salam...orang kat Cameron panggil jagung ni adalah Jagung Mutiara..pasal dia unik ckt, ade jagung putih di celah2 jagung kuning tuh, sebijik mcm mutiara...hehe..ekceli jagung nih dlm seminggu dlm esbox aku, tunggu Mr. F balik outstation, baru aku bikin jagung untuknya, kalo aku sorang jek, xde aku nk mkn ni, malas aku nk masuk dapo...kalo ade beliau, semangat cket aku..hehe...jagung tu aku kopekkan utk buat bubur...suma sekali 6 batang aku buat bubur...3x hadap, abesss...sori pic bubur xhambek yer..

yang nih lak aku buat jagung rebus...4 ketul...aku beli kat cameron aritu RM10, ade 10 tongkol...

u olls rebus bodo jer, buh garam ckt....dah masak, amik mentega/marjerin, sapukan...then, ngap jer...aku terlupa lak aku g rebus g kupas kulit...patutnyer kalo cara bonda aku, rebus dgn daun2...barula kemanisan dia xterkeluar....ermmmmmm, xpela labu..

Aiskrim Bubur Kacang Hijau

As-Salam... kesihatan sekarang tidak mengizinkan, smlm mc demam..arini dah kembali bekerja.. asiskrim ni saya buat dh lama dah pas beli je mould ni kat daiso, sy terus balik buat eskrem..heeh..kemaruk mould la katakan..

buatnyer semudah saje..semudah abc! oh yer, ade kwn yang bertanya, mould ni xmahal, cuma rm5 je...yela, kalo g diaso kan..suma benda rm5 di kedai dia tu...kedai 5 hinggit mcm Hinode Shop tu!

byk kan aku buh kcg...baru bez mkn hisap sambil geget kacang..

pandangan depan..yang tujuan muncung tu dorang cipta adalah apabila eskrem meleleh dia xjatuh ke lantai..tp, dia akan jatuh ke dlm penutup mould tu secara otomatik! pastu leh la dia sedut air yang jatuh ke penutup terus ke mulut kite...tu kunun2nya straw la tuuuu..haha !bez tau mould ni..xyah susah2 kite nk tadah bagai kalo dia nk leleh/cair pung.

 ni aku dah geget ! haha

resipi :

- kcg hijau direndam semalaman...pastu rebus ia terlebih dahulu dgn air dan gula kabung, setelah menggelegak, masukkan santan dan secubit garam..biarkan santan menggelegak ..siap..

- setelah itu sejuk, bolela masukkan ke dalam mould...selamat mencuba !