Tak Perlu Kata Apa2

Kodok Pisang @ jeput pisang

As-Salam..dulu kan aku selalu taw beli jeput pisang di mana2 kedai, sebelum mkn, kobek dulu dgn tgn...tgk hasil dia menggebu mcm kek x... aku nk buat xreti..xgebu2 jgk...last2 baru ni ada kwn gtau letak 1sudu soda, bersamaan 2cwn tepung dan 1cwn pisang..i mean, tepung mesti lebih dari pisang...baru leh gebu!...patutlah sebelum nih aku buh tepung ckt jer, dia jd penyek, lebik..xgebu...hohohohoo... perapkan 20minit dulu, tgk adunan berlubang2 @bersarang2, means akan gebu lah itu...

nih time aku buat kat kg ... molat2... hehe...si hitam manis..

mcm kek x wei??

akhirnya berjaya!

terailah ! ... ingat, 1sudu kecil soda, pisang lenyek 1cwn, tepung 2 cwn tau..itu jer sifir dia ok...

Durian Crepe

As-Salam...mengcrepe lah kite! aku buat nih dh lama time musim doyan dulu kala..tp baru sekarang bkesempatan mengapdatekan dia..blog aku pun mati segan hidup xmo, kerna sejak aku meniaga tupperware nih aku bz manjang jek! sejak tercebur 2 bulan dlm biz tupperware nih, maka 2 bulan  jugaklah aku xmembuat segala kek, kuih muih or sewaktu dgnnya... kalo ade yg aku update skrg nih adalah benda2 lama dlm folder aku jer...bukannya benda latest ok.. plez noted.

aku buat crepe nih waktu malam..ekekee...sennag buat kerja waktu mlm, bgn pagi terus ngap jer..dpt dlm 14 ketul gedabak2.. ;)

bile crepe dah suam2 kuku, leh lah kite letakkan whipped creme dan isi doyan sekali..whipped cream tu harus di pukul hingga kental ok.. buat gini boleh...

buat gini pun boleh... i mean pas letak krim, letak doyan, letak krim balik... kalo nk buat dlm pic atas pun xpe... Mr, F suka cam pic atas, sebab dia kata muak kalo letak byk krim..hehe... 

tu diaaaaa.... bertanduk abis krim aku...hehe

acara pemotongan sebelum acara pemakanan pg esok nya...

mmg terbaekkkk

resipinya korang google lah sendiri! aku xdaya nk type resipi coz bg aku respi org lain lagik mengancam dari aku...uhuu.. sebab aku bukannya pro sgttttt...setakat sedap di tekak sendiri jer

Toys Baru n Bingka Labu...

As-Salam... kiter ade Toys baru .... pemanggang ikan ajaib keluaran syarikat Menang...mmg byk benda alah ni di pasaran, mcm2 jenama, tp sy hanye minat pd cap IKAN dari Menang Glassware shj! pasal aper? dialah yg ori, yg lain suma meniru dia jeeeeee....berharga RM129. sekali amik 4! utk beri pd mak, mertua, hadiah kawan kawin dan utk umah aku sendiri!.. gadget dapo aku mmg minat, gadget2 teknologi, mcm henpon ke hape ke, kiter pakai yg mano hado jelah...jnji buleh call, sms udah...

memulakan projek! bancuhan bahan2 dimasukkan ke dalam pemanggan ini...mcm2 boleh tau, jgn inagt leh panngang ikan jek..buat kek boleh, bingka boleh, steam boleh, mcm2 r...

aku buat Bingka Labu...yeaaahhhhh, dh masak dh..guna api perlahan, kira2 sejam... boleh dipusing2, xpusing pun xpe...dia masak menyeluruh....bonda aku kat kg pun suka gadget ini..dia puji, katenyer cepat masak! dan xperlu menunggu lamo, kalau bakar ikan lah..

hot from the oven..eh oven, grill lah! 

nih bwk p ofis dan simpan dlm peti aias..esok boleh makan lagik! adat org duduk berdua, mane nk abis sekali harung... ok, tempek resipi erk..aku amik dari blog mat gebu

mat gebu buat taruk bijan kat atas, aku funyer versi xdek bijan! huhu...yg mano hado jelah!...

BAHAN-BAHANNYA :-)

450 gram labu manis, kukus hingga lembut dan lecek hingga hancur
500 ml santan
5 biji telur gred B
200 gram tepung gandum
180 gram gula halus
1 camca teh esen vanilla (mat guna "butter vanilla" flavour)
1/2 camca teh garam
Bijan secukupnya

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan oven pada suhu 200C, lenser tin berukuran 9 inci x 9 inci x 3 inci dengan mentega, alas dengan aluminium foil, bila lebih sedikit supaya senang dikeluarkan nanti. Ketepikan.
2. Dalam satu bekas, satukan semua bahan di atas kecuali labu lecek, bijan dan esen vanilla, kacau rata dengan whisk hingga gula hancur, tapi adunan tadi. Masukkan labu lecek dan esen vanilla, kacau rata.
3. Tuang dalam tin tadi dan taburkan bijan rata. Bakar selama 45 - 50 minit hingga permukaan kelihatan sedikit berkerak. Bila masak, keluarkan dari oven dan biar sekejap, kemudian boleh tarik keluar dari tin. Sejukkan sebelum dipotong...

CATATAN MAT GEBU :- Lepas bakar tadi, mat grill kan dalam 3 minit macam tu bagi permukaan dia berkeraakkk 

Alat Pengetat Perut

As-Salam..xsah kalo xde benda pengetat perut..selain tuh, nih la bahan penyelamat kalo malas masak...kwang3...

nk cerita, mmg bez betolla Cheezy Powder yang aku beli nih...bancuh dgn air panas..sesedap cheezy yg kat KFC tuh!  

mmg berbaloi beli dengan FB- putry altamyz...

cekodok udang daun kucai peberet Mr. F!..aku buat sepelaung besarnya..haha..xsendat lagik xtau lah

puding roti campak2...

Cekodok Udang lagi n lagiiii

As salam..menyiapkan cucur udang..mmg walla..

malas nk berceloteh...layannnn

                           
                               

Onde-Onde Gula Melaka

As-Salam...nih dikira pestime aku membikin onde2 sendiri...sebelum ni kat kg, menolong bonda menggentel sahajer...tp yang ni aku yang mengadun, menguli (opsssss, bukan, aku, tapi pakai BM je sng) dan menggentel, sambil dibantu Mr. F dlm bab menggentel bolehlah beliau

kalo KL ni xde kelapa muda, tp dorang jual kepala putih...kepala ape, ntah ler aku...katanyer, kelapa yang org2 buat kuih, tp bukan kelapa yang muda yer.

mmg gedabak2 Mr. F gentel...kalo ngn bonda aku, mesti kene marah ni, suh gentel kecik2, baru lawa...aku ikut je la Mr. F gentel besar2 pun, cepat ckt siap ye x...muahahhahahaaa

bekas ni kasi kakak angkat aku, K.Yati....baik betul k.yati selalu kasi kami durian....ekekekke

amacam, lulus x onde2 aku ni???? sedap n sng jek taw!

Popia Inti Kentang

As-salam///sudah lama aku xupdated blog..kebizian melanda..hehe..aku buat popia inti kentang wei...sedap, n senang, xpyh sibuk nk menguli dan mengelim kulit karipap, sumbat je ke dalam kulit popia tuh...hehe...mcm biasa kentang di ' kari'kan bersama hirisan daging ayam..mmg yummy...

tips agar kentang xhancur adalah rebus dulu kentang yg dah siap didadu hingga kering airnya..air letak sama paras dgn kentang saje ya.

saiz kulit popia..hrga dlm rm2.50 je 1...amik yang saiz kecik yer, sng, xpayah potong2...ngam2 jer..

kita lipat dlm dulang air ye puan2...ekekeee...letakkan inti kentang  ke atas kulit popia..

lipat cenggini..

gulung hingga abis...yang last tu, sapu dengan putih telo yer, kasi dia melekat...

dah siap goreng...bezzzz!!!

i like....

frozen dlm peti ais

yang nih kasi cik jue, makcik jiran pejabat yang baik dgn aku...

SELAMAT MENCUBA! senang giler..

Cucur Udang dan Sos Pencicah masam manis

As-Salam...aku membuat cucur udang dan sos dia yang julung2 kalinya...cucur udang tu ala2 mcm mertua aku punyer stail...cumanya aku bancuh guna air suam

ini dia gandingan nya

udang nya xnampak coz aku gaul sekali dlm tepung..kebiasaan kedai letak udang kat atas...aku malas buat hal rumit, sng cite aku gaul je sekali,...hahaha..

sos ni aku buat banyakkkkkkk...setengah piyuk...hehe..mabeles weh !!! meleleh2 dan termimpi2 Mr. F makan...aku pulak main hirup lagi tu....manyak syok rrrr

pe kejadahnya g tayang 2 remote tuh???? aku pun pelik dgn gelagat sendiri...wakakakaaa...nih kekdahnya nk resmikan coffee table baru lani kekdahnya

CEKODOK UDANG

bahan2 :

- Tepung gandum

- Taugeh, daun kucai

- garam, serbuk kunyit

- cili boh @ cili giling

- air suam

- udang

cara membuatnya :

- campurkan kesemua bahan

- tuangkan air suam sedikit demi sedikit shg tepung menjadi pekat

SOS PENCICAH MASAM MANIS

Bahan2 :

- air asam jawa

- garam

- gula

- cili boh@ cili kering

- bawang putih (ketuk)

- tepung jagung (option)

- sos cili, sos tomato

cara2 :

- panaskan air asam jawa bersama cili kering, bawang putih, garam, gula...biar sehingga mendidih

- masukkan sos cili, sos tomato sedikit...

- jikalau suka pekat, boleh masukkan tepung jagung,...tp aku punyer xletak pun tepung jagung...sedap jugak