Monday, July 30, 2012

Ikan Bilis Goreng Berbunga Kantan


as-salam...kekurangn msa utk mengupdate..ingat ade tab ni leh setiap ari updte, rupenyer idokkk, kbizian melanda utkpsediaan rayer, wa
aupun xbape cihat, tp bile mngenagkan rye taun ni d kg aku, maka kgembiran mengatasi sgalnya...hehe...sori ye kalo spelling xbape betolll, mklumla org jari beso, si keypad nyer seceoet jo..muahaha

aku
 ingat lagi menu ikan bilis goreng berbunga kantan ni adlah resipi dri ex kkk ipar ku, iaitu k.mimi, dan inya mjdi feveret mentua dia iaitu bapak aku la...hehe..resipinya cukup mudah..puan2 gorengkan dulu bilis hingga garing, lopeh tu tumiskn bawang, bung kntan dn cili api...goreg sampai layu yer...then, gaulkan bsama bilis td...selamat mncuba!







Friday, July 27, 2012

Bendi Rebus Bersambal jjadiilaaaa


as-salam..dh 2hr xupdate blog....arini mc, td g hosp cek sakitku ini...ni la komplikasi akibat jatuh.....tulang lari @ retak @ rosak...hrpn ku agar ia akn pulih sperti sedia kala...

kala itu, aku mbuat bendi rebus bodo......titipkan aje sambal belacan di atasnya ye...ya, gitteeww...bak kata shahriah novelis masterchef di blog nya...trade mark dia lettew...~ya, getteewwwww~ aku dgrr mcm gedik pun ader...wakakskkk

g
gandingannyer bsama kari ayam ye...pasti terangkat!!!!!!!! menu yg mudah, rase yg lazatttt

g

Wednesday, July 25, 2012

Jamuan Utk Bonda


As-Salam...aritu kan time bonda n ayahanda datang bersama k.La n adik nor, aku telah sedaya upaya nya utk hidangan simple2 jer, iaitu rendang ayam, nasi impit dan kuah lodeh (lontong), wah simple...haha bile mek (bonda) dtg, beliau bwk laksa kelantan dan laksam...maha sedap gilosss!!! rindu aku dekat laksa kelantan


dlm mangkuk roda impian tu masakan aku, yang kat mangkuk luar tu air tgn mek aku..kuah laksa penang dan kuah laksa kelantan..boleh dimakan dgn laksam juga yer...


rendang ayam, masalodeh dan nasi impit...posing juga laksa dan laksam by mek aku tu..hehe


aku mkn cenggini pun dah sodap!


rendang ayam kering

Tuesday, July 24, 2012

Mee Hailam





as salam..bersiaran d ptg hari..ekceli msh tkial2 bern3 dgn mgunakan tab...alhmdulillah tabletni sungguh bmanfat bg blogger mcm saya...hehe

kite buat mee hailam ye, dh lama ni...oh ye, dkesempatan ini rasanya belum tlewat utk saya mgucpkan salam ramadhan buat pgunjunglogfeini, dh masuk hari ke-4 ye kwn2..

ekceli ade 3 keping gmbr, tp tgn halus ku ini telah terdelete..huahuahua....bengang pun ader...

nikmatilah pndgn mee hailam oni yg direncah dgn udang n telo shj...wlaupun simple, tp kenyang pewut aku tau...k bye ye











Monday, July 23, 2012

Cekodok Udang lagi n lagiiii



As salam..menyiapkan cucur udang..mmg walla..




malas nk berceloteh...layannnn


                           
                               

Friday, July 20, 2012

Nasi Ayam KFC irafen lah!

As-Salam...aritu kan Mr. F beli ayam goreng KFC...kendian ader la lebih nya, simpan dlm petiais...bile dh besoknyer, aku panaskan balik ayam kfc itu, kendian buat nasi dan sup ala2 kfc...sedap! simple sgt...yela, kalo kiter mkn kat kfc pun bukannya sedap sgt nasi dia...heber jer...so, even aku meniru nasi ayam kfc yg simple mimple...berganda2 sedap lagi aku buat....muhahahhaa


ayam spicy by kfc, nasi and sup by aku...


close up...yeah!!



lenkali nk suh Mr. F beli lagi ayam kfc, aku tinggal buat nasi dan sup yang sng2 giler!...nasi juz tumiskan mentega/marjerin bersama bwg merah dan putih, masukkan kiub ayam, then bubuh air, masukkan beras, dan pewarna kuning...
sup pulak juz tumis bawang, masukkan air bersama kiub ayam dan sup bunjut..renehkan seketika, masukkan garam, daun sup...siap! hahahhaaa

Thursday, July 19, 2012

Cencaru Bakar lazattttt


As-salam..kiter bersiaran kembali! kiter buat ikan cencaru bakar berempah tau..sedap...rempahnya kita beli siap...ngengada kan ckp kiter2..hehe


 yg penting u all balut dgn aluminum foil utk mengelakkan kekeringan ikan...yg hitam tu terhangit la pulok..



bakar ikut suka korang la atas dapur ape pun...saya mcm bese la, dlm koli grill e- Grease ... mmg mantop! xnyesal beli...kalo nk tau camne ghuper koli tu, u all cari kat label 'toys' blog i yer! tq ! ghaser tergedik la pulok menaip arini...maklum ler sejuk2...hehe

Monday, July 16, 2012

Murtabak Raja


As-Salam.. nk tunjuk murtabak raja yang k.la bwk dari kg masa dia dtg umah ku baru ni....rm14.00 sekeping. tebal giler...sesuwei la ngn rega nya...boleh mkn shingga 6 org!


pandangan sisi


nih lak murtabak yang aku beli dekat Uniten, murtabak daging rm4, kalo ayam rm5...erm, aku anggarkan seperti 2 keping murtabak saiz biasa...

Friday, July 13, 2012

Kek Batik Arora...keretapi lambat!


As-Salam..hehe..nk tunjuk mould silicon aku punyer...beli kat Mr. DIY cantik kan? dh lame beli...yang warna biru dan ijo tu belum pecah dar alagi...yang oren merah tu aku pecahkan daranya dengan membuat kek batik arora yang femes di kalangan blogger, cuma aku je lum menerai lagi..keretapi lambat!


adunan tu bahagikan 4 colour...


tompok2 kan...sebelum tu mould tu sapukan butter dan tepung..sebenarnya xsapu pun xpe...tp aku jenis penakut, sapu gak ler...wat cam loyang besi lak...hehe


dlm cup pun kau wat



hasil pembakaran, takut jgk kot mould nih rentung...tp sangkaanku meleset, mould xrentung, malah kek kluar dgn elok dan cantiknya!


berbunga2 hatiku menyaksikan kejadian ini....super beauty!


utk mak mertua xdilupakan


aku amik respi nih dari azlita .. beliau lak amik dari ady .. ady lak amik dari Cida


KEK BATIK ARORA
By : Cida

250 g mentega
100 gram gula castor
1/2 cawan susu pekat manis ~ ita letak 3/4 cawan
250 g tepung gandum
6 biji telur
2 sudu teh baking powder
5 jenis pewarna dan perisa
1 sudu teh ovelate ~ ita tambah

Panaskan oven pada suhu 160 ~ 180 C
Sediakan loyang ukuran 8 inc
Griskan loyang dengan butter dan alas dasar loyang dengan baking paper

Satukan tepung gandum dan baking powder
Kemudian di ayak ~ ketepikan


Dalam bekas mixer
Pukul mentega, ovelate dan gula sehingga kembang dan memutih
Tambahkan susu pekat manis dan terus pukul hingga adunan sebati
Masukkan telur sebijik demi sebijik ( pastikan telur tu dah rata baru masukkan satu bijik lagi) hingga habis
Tutup mixer
Masukkan campuran tepung dan baking powder tadi dan kaup balik hingga rata

Bahagikan adunan kepada 5 bahagian
Letakkan setiap bahagian dengan pilihan perisa dan warna yang disukai
Gaul adunan rata
Tompok-tompokkan  setiap warna dalam loyang hingga habis
Setiap tompokan 1 senduk

Masukkan dalam oven, dan bakar dengan menggunakan api bawah selama 45minit ~ 1 jam.
Atau sehingga kek telah di masak dengan sempurna

Thursday, July 12, 2012

Things I Love at my home


As-Salam..n3 xde manafaat...haha..bunga tu aku beli di IKEA, murah je..sekali ngn pasu dia..sampai umah, campak dlm pasu  rase mcm dogol aje, terus aku amik reben body shop yang lebihan barang hantaran dulu, ikat kat pasu itu kasi berseri ckt...mula2 letak atas meja makan..


lepas beli rak kasut nih, terus letak atas rak ni...kasi berseri..xla kosong je rak kasut aku sebagai alat penyambut tetamu...wakakakakk bole gitu??? maklum le duduk dekat pintu kan..so, aku isytihar , penyambut tetamu jela..rak kasut anyaman tikar camni pilihan Mr. F



close up


frame gambar kawen kami...beli kat sogo.


frame di hari pertunangan bersama adik beradik per...beli kat mydin ...haha... background tuh adalah biskut hup seng  bekas makanan aku...sengal!



and i love it bebeh!

Wednesday, July 11, 2012

Bila Kehabisan Gas wakakkakakakk

As-Salam...bile kehabisan gas kira2 sebulan (punyerla pemalas nk beli) aku kira mudah masak segala bagai selama sebulan itu dengan menggunakan dapur elektrik - multi purpose cooker...sebulan beb! aku ok jer, xkalut sgt setakat makan 2 org jek! kalo beranak pinak jam itu jugak aku g beli gas....layannnnn~~~~

ade 2 jenis pyuk letrik aku...satu hadiah tawen dari member yang bulat itu dan satu lagi yang 4 segi hitam manis itu aku beli hasil titik peluh menanam padi di pejabat...muahaha



masak sardin ... piyuk ni cepat masak 


goreng pedal ayam


telor mata sepet!


ikan kering!


mee goreng...wawawawa...



nasik goleng wooooo...bile pakai piyuk letrik nih kena guna sudip jenis hitam camtuh..barula xkaren if terjadi sesuatu..jgn guna sudip besi k.


ayam goreng dan ikan goreng...sekali harung aku campak..wakakka


eh goreng kepok dlm nih pung boleh la!



alamaknyer bersusun la piyuk 2 bijik tu atas table top..duk bersaing dgn dapur gas yang xberasap....ekekekke


dan bersusun juga la segala senduk dan sudip besi set aku ni..kalo guna dapur gas barula pakai besi2 ini...


juga bersusun jek segala mak neka koli dan piyuk haku! - xterusik- wakakakaa...

Tuesday, July 10, 2012

Tauge Goreng Tauhu..menu campak2 ikut suka


As-Salam...mula2 goreng dulu tauhu..pastu baru potong2...ketepikan..


pastu tumis bawang..bubuh tauge, cili hidup, garam, gula, sos tiram...kendian campakkan tauhu yang sudah dipotong kecil..gaul2..tutup api..siap!

(sori, xde masa nk berceloteh)