As-Salam..ini kek tika ni panas2 lagi nih....culik kat blog kak izah daut... bezanya dia tambah coklat emulco, manakala saya buat ala2 marbel pakai serbuk cekelat jek...
tersilap 1 adunan tu buat 2 loyang..saya takut xcukup loyang bile dia naik nnt..mklumla baru pestime buat...tgk2 xnaik byk mane pun...pasni leh la buat pakai 1 loyang jer..barula tinggi ckt, idak le kontot benor.
nyep, nyep picit atas kek tu...
selamat menjamu mata wahai cik azida ! haha
to izahdaut. mintak kopipes ye resipi ni...
BLENDED BUTTER CAKE
sumber: fida@myR
Bahan-bahan ( loyang 8 inc. / 9 inc. )
2 1/2 cawan tepung naik sendiri - ayak
1 3/4 cawan gula halus (boleh kurangkan)
250 g mentega cair (guna yang berkualiti)
1 1/4 cawan susu segar - dr peti sejuk
4 biji telur
1 sk esen vanilla (atau esen perisa buah2an pilihan)
1 sk coklat emalco * saya tambah
Cara-cara
Masukkan kesemua bahan kecuali tepung dan esen ke dalam blender.Kisar hingga sebati dan gula larut.Tuangkan adunan ini ke dalam mangkuk.
Masukkan tepung sedkit2 sambil dikacau rata.Masukkan pula esen dan kacau lagi hingga sebati.
Tuang adunan ke dalam loyang yang dialas kertas dan disapu mentega.
Bakar pada suhu 160C selama 50 min-1 jam atau hngga masak
No comments:
Post a Comment