Thursday, September 22, 2011

Ayam Panggang Berkentang n Berbawang IRAFEN

As-salam..saya membuat menu dah lame, hangkut p umah mertua buka pose kat sane..jenuh memikiorkan menu hape nk bwk, pk funyer pk, ahhh bwk ayam panggang jelaaaaa, senang...dah tu jenuh pula tu nk perap pakai aper..tinggggg, dtg 1 idea, nk buh kentang n bawang sekali ! ting ! okkkkk



ni ler diaaaa Ayam Panggang IRAFEN


ni buh bawang..bawang beso belah 4 je..rangup kunyah krupp2..


perap dulu! 2 jam...


perap le laie..


bako !

ayam dah hampir masak

ting! dah siap..dah letak dlm tupperware nk bwk p keramat !


Bahan2 :

- Ayam
- Kentang
- Bawang beso
- garam

bahan kisar
- Serai
- bawang putih, bwg merah
- kunyit
- halia
- jintan
- ketumbar
- rosemary

 cara membuatnya :
-gaulkan bahan kisar bersama garam dengan ayam n bawang n kentang. perap selama 2 jam
- setelah itu bakar dlm oven pada suhu 180c selama 40 min (bergantung pd oven masing2) (tnpa memasukkan bawang )
- setelah 40 min (ayam hampir masak), masukkan bawang. tambah  masa selama 10 min lagi..

SELAMAT MENCUBA!!!




No comments: