As-Salam... sejak 2,3 bulan kami berdua 'menggila' cendawan goreng tepung...kalo buat sepeket, xcukup...kalo buat 2 peket, terlebih2 pulak, sampai muak...hehehe.. daripada terbuang, baik buat sepeket2 jela satu2 masa...esok buat lagi..n lagi...n lagiiiii pic di atas adalah bancuhan tepung ku yg pertama ... mcm buat tepung goreng pisang, cumanya tamabha serbuk jintan manis, serbuk ketumbar sekali..yg lain mcm biasa la, tepung beras, serbuk kunyit, garam, serta sikit kapur, ah ye! air jgn luper... adunan jgn cair, yg sedan2 saje..
biar tertutup litup cenggini...baru bez... krup krap..
jgn agak 'bogel' begini...nih time lain aku buat, adunan tercair...
alang2 aku hentam sekali peria dan bendi goreng tepung...sedap tu bendi tepung, Mr. F suka sgt!
sekali hadap! dgn nasik la baru laju tumbuhan ni masuk perut..kalo cendawan ratah gitu
yg nih lak edisi lain, ari lain...aku pakai tepung 'Magic' yg ku beli di FB, bancuhkan tepung magic mcm biasa, salut dgn breadcrumb, erm...rangup...mmg xmengecewakan...
ade lagi lain edisi, aku buat pakai tepung magic, tp dah xkose nk amik pic... cara kedua adalah, basuhkan cendawan, rendam dlm air sejuk..then, golek2kan satu demi satu atas tepung magic tanpa perlu dibancuh..mcm KFC ngko.... cara yg kedua nih lagi bez...harus ku terai lagi ! (info ini tiada dlm gambar)
No comments:
Post a Comment