Friday, January 21, 2011

Daging Masak Kicap



Salam...agak lame saya x mengapdate blog yer pas kes kecurian aritu...yela, sepii...nk pakai kom kat opish pung, carik2 wayer usb kamera tarak..usb wayre haset sony pun tarak jugak..2-2 diambilnya...huhu..rupenyer si pencurik ambil juga wayer2 yang xde nilai tu...huhu..so, tadi g Pertama, saya beli card reader 2-in 1, senang...memory card jenis SD dan M2..suma leh masuk..alhamdulillah..




Actually saya wat Daging Masak Kicap ni sehari sebelum kes kecurian aritu...menu ni ciptaan sendirian berhad..


Bahan :

-  Daging hiris kecil2. (lumurkan dengan garam dan kunyit)
-  Rempah 4 beradik
- Bawang Merah, Bawang putih  (blend)
- Kicap
- Sos Cili
- Sos Tomato
- Sos Tiram
- Garam
- Cili Padi
- Susu Cair
- Daun Sup (hiasan)
-  Air putih

Cara :

- Goreng daging hingga sedikit kekuningan..angkat..Tumiskan bawang merah dan bawang putih bersama rempah 4 beradik sehingga terbit wangi. Tambah sedikit air putih..masukkan daging.
- masukkan kicap, sos cili, sos tomato, sos tiram, garam, cili padi dan susu cair...reneh sehingga daging betul2 masak.
- masukkan daun sup...Siap !


No comments: