Wednesday, November 16, 2011

Sotong Ketuk Serai orang timur


As-salam..sekali lagi aku membawakan resipi org pantai timur, iaitu sotong ketuk serai..ade mcm2 gaye org buat, ade yang buat mcm aku ni kuah putih dan ade juga yang buat kuah hitam (dakwah sotong)...eeeiii, aku xgemo la tang dakwat sotong tuh pasai dakwat tu adalah DARAH dia okeh...bygkan korang mkn darah..bluwekkk!!


Resipi:

Bahan2 :
- Sotong (bersihkan kulit dia)
- Serai - ketuk
- Bawang putih, bwg merah
- cili padi
- sedikit halia - ketuk
- sedikit kuniyt hidup - ketuk
- garam, gula
- asam keping

cara membuatnya:
- masukkan semua sekali..rebus hingga masak..

No comments: